第411章 村里收割黄豆
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  毛肚黄喉这种在现代卖得很贵的食材，就没必要了。
  现代人喜欢吃，是因为这些食材脆脆的口感好，而且表面粗糙的毛肚更吸味。
  但是放在古代，就没那么吸引人了。
  不如来点嫩肉片，或者肥瘦相间的五花肉片，对古代人来说，才是最好吃的。
  还可以搞点猪肉丸子，丸子口感细嫩，煮在火锅里也非常不错。
  再来点富含科技的各种火锅丸子，什么蟹肉棒，章鱼丸，鱼蛋，脆皮肠……还有在安寧城已经卖了挺久的火腿肠，鱼豆腐牛肉丸等等，都可以安排上。
  为了能让客人吃饱，主食必不可少，方便麵和米线必须得安排上，还有冷麵里头的那个冷麵，其实涮火锅也是一绝。
  还有各种粉，红薯粉，宽粉，手擀粉，都是可以在批发市场直接补货的好食材。
  煮在红油锅里，口感爽滑又劲道，而且吸饱了锅底的精华，再蘸上一点蘸料，那滋味简直，能给人香迷糊了。
  夏云淑想著想著，又开始流口水，决定晚上就去美美吃一顿火锅。
  反正现在有钱，亏什么也不能亏待自己的嘴！
  她东跑西跑，半天功夫，就將火锅店里要用的所有食材和工具，全部置备齐全了。
  下午，她才去赵家村，开始点兵点將给店里填补人手。
  赵义闻讯赶来：“夏姑娘！”
  夏云淑：“嗯，有事？”