第34章 蟹黄就是蟹黄，正经不正经我就不知道了
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  大火蒸了20分钟，陆丰取下蒸笼，掀开盖子，一股热气裹著蟹肉的香味瞬间冒了出来。
  蟹壳已经变成了鲜亮的红色，说明螃蟹已经完全蒸熟了。
  把蒸好的螃蟹放在一旁，让螃蟹慢慢变凉。
  趁这个时间，陆丰还要製作鸡汤熬皮冻。
  取出从系统商城里购买的老母鸡肉和猪皮，用热水洗乾净，接著放入高压锅里。
  高压锅里放入清水，加入葱姜，盖上盖子开始燉。
  鸡汤和猪皮要燉两个小时，这漫长的时间里，陆丰可以安心处理大闸蟹了。
  蒸熟的大闸蟹放凉后，蟹肉和蟹壳就会分离，用剪刀和镊子可以轻鬆取出来。
  接下来就是取蟹黄。
  蟹黄是螃蟹身上最美味的部分，吃起来味道非常鲜美，带有浓郁的海鲜气息，这可是吃货们追求的顶级美味。
  陆丰把大闸蟹的肚子上那块盖子揭掉，顺势掀开螃蟹的外壳。
  满满当当的蟹黄呈现在眼前，光是看一眼就让他垂涎欲滴。
  取蟹黄和蟹肉没什么技术含量，但却是个挺耗时间的活。
  连著取了几只之后，陆丰感觉自己的手指都麻了。
  也多亏了系统给的满级厨艺，让他处理螃蟹的速度快了一些。