第878章 我的东合州丟了
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  第878章 我的东合州丟了
  金秋时节，李逸瀍河庄园的红薯收穫，河畔那一片绿色的红薯秧毯，已经都被割掉，一把把的捆起，运回家中留著餵猪。
  土地露出了本来的顏色，庄园里男女老少正热火朝天的挖红薯，青壮的男人挥著锄头在前面挖，女人孩子在后面捡，一个个色泽鲜艷、圆润饱满的红薯块，破土而出，聚拢成堆。
  趁著天色好，庄丁们直接就在地里开始切片。
  切红薯片用的是工具，是在一块木板上装了刀片，用手抓住红薯贴著刀片往下推，红薯就削下一张张薄片。
  这个活，不允许孩童们做，一不小心容易切到手。
  孩童们的活是把切好的新鲜红薯片，拿筐子装著，摊开到地里晾晒。
  这样做易於储存，不容易冻坏。
  “刚才称过了，这一亩收穫鲜薯一千六百斤，產量很高。”裴庄头在这个收穫的日子里，精神抖擞。
  “能晒薯干四百斤呢。”
  別人家种红薯，亩產也就千把斤，李家瀍河庄园的却有一千六百斤，这自然也是他脸上有光。
  “阿郎，咱家作坊已经开工了。”
  李家种的红薯多，主要就是用於做红薯粉。
  做红薯粉，最优先是白心薯，出粉多。黄心红心紫心这些就远不如白心的。
  红薯片晒乾，拿去碾磨，要碾成芝麻粒大小最好，碾粗了出粉率就少了。