这不是标准的长崎蛋糕Castel作法，更像是一种充满少nV情怀的改良实验，一种流行於当时「本岛人」与「内地人」文化交混地带的和制洋食。
我从柜子里取出昨天特地去迪化街中药行买来的百合根，那些洁白的鳞j已经在兰姆酒里x1饱了香气，呈现出半透明的琥珀sE。接着是糖。我没有昭和时代那种昂贵的「和三盆糖」，只能用特级细砂糖代替，但在倒入搅拌盆的那一瞬间，甜腻的粉末扬起，空气中彷佛真的浮现了一种古老的、属於大正浪漫遗绪的甜味。
电动搅拌器发出单调的嗡嗡声，蛋h与砂糖在高速旋转中逐渐r化，变成浓稠的淡hsE。
就在这时候，变味了。
原本单纯的蛋香与酒香里，突然混入了一GU异质的气味。那是Sh透的羊毛布料在微温下散发出的特有羶味，夹杂着一点点煤炭燃烧後的烟燻气，以及……像是某种廉价香粉的味道。
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