中午的菜单,一道花椒兔,面条菜汤,鸡蛋饼,应该足够吃了。
沈玉祁见自己留在这里也帮不上忙,就出门去屋后砍了几根竹子拖回来。
背篓这一类的工具,买的花不了几文钱,但自己能做,节省下来的几文钱给家里人买肉包子吃不好么!
厨房里的沈羽凝,已经起锅烧油了。
油是她从猪油罐子里抠的,加上肥兔子的油一起使,勉强够用。
热锅冷油放入大蒜爆香,没有干辣椒和豆瓣酱。
唉!
再次叹气!!
加入大半花椒炒香,放入腌制好的兔肉,加盐翻炒。
加水焖上一刻钟左右,等到水快烧干时,加入唯一的配菜木耳。
调料不齐,她能做成现在这样已经很成功了。
装进大碗里放到一边,再拿个盘子盖在上面,防止冷了。
洗干净大锅,继续做下一道面条菜。
面条菜弄回来就没吃,反正也是野菜的一种,看上去还可以,不知道烧汤好不好吃。
舀了两勺骨头汤,烧开放进洗干净的青菜,放入盐调味,没一会儿就起锅装碗里。
最后一个鸡蛋饼,已经做过一次的她,十分熟稔,火候掌控的相当好。
正当时,外面响起了敲门声,沈羽凝还忙着不得空,沈玉祁便出去开门了。
以为是沈父沈母回来了,没想到打开门是邻居萧珩亦。
“有事吗?”
面对沈玉祁凉凉又带着些防备的眼神,萧珩亦只觉得有些莫名其妙。
将手里洗干净的碗递出来,“谢谢,昨晚的兔肉很好吃。”