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第85章 媳妇,你们千万不要有事儿

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  第3步是调料汁。

  这一步每一个人做出来的味道都不一样,有很多酱菜厂,还有自己的绝招和秘方。

  至於李平安,这玩意对他一个老厨子来讲,就是轻鬆拿捏,这时候的人口味单调,只要酸甜可口,就能满足所有的人!

  第4步,把蒸好的萝卜块儿拌在酱汁里。

  第5步是放置和发酵,这一步至少需要24小时。

  有人要问了,你这么做出来的咸菜,就不怕坏掉吗?

  问这个问题的人肯定是行家,事实上,李平安做的这些应该叫朝鲜族泡菜,和汉族人吃的咸菜有本质区別!

  这种泡菜最多只能放置三天,但无所谓了,农机厂有1000多人,一顿饭就需要100多斤咸菜,別说第3天了,第2天都过不了!

  话说回来,李平安带著两个媳妇,忙活了一上午,不但把100斤咸菜准备好了,还把房子和院子都收拾了一遍。

  刚过12点,他们就准时开拔回了家。

  一个是要回去学习,另外一个,小七还在家里呢!

  李平安为什么要培养小七和乡亲们的感情?

  因为他只想让小七生活在那个屯子里,外面避免不了有很多坏人,小七一露面,就会有人打他的主意,多一事不如少一事,能避免的就避免!

  …………

  12月26日一早,李平安又带著两个媳妇来到了小院儿。

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