第34章 （1 / 2）

  要是沈兰心炒栗子好看，她就决定先从美人糖炒栗子写起，再怀念一下暂时吃不了的栗子烧鸡。

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  沈兰心买了人家的锅与黑砂，麦芽糖和油却是自己的，不止林黛玉觉得沈兰心炒不动，众人都是这样以为的，露珠毛遂自荐，“我替姑娘炒吧！”

  “放着我来，你炒不匀，到时候栗子不好吃。”沈兰心在做饭上和是诸葛亮一个毛病，事事喜欢亲力亲为，生怕别人错了一步，毁了她整道菜。

  板栗泡过盐水，切十个刀口，糖油混合了原砂，先大火热砂，再倒栗子1，然后反复翻炒。

  这是个极其磨人还有点不安全的活计，栗子遇热会炸开，沙沙声和噼噼啪啪的爆开相结合，听起来有些像过年。

  比糖炒栗子更磨人的是坚持要在一旁观看的林黛玉。

  林黛玉就是靠着火炉，也抱着她厚厚的裘衣，口中道，“陆放翁曾经在老学庵笔记中提及糖炒栗子，故国情深，全在那栗子里了，不知道沈姐姐这栗子里，又是什么情深。”

  别以为她在屋里冬眠，就不知道沈兰心时不时就往寒山寺送点心的事了。

  看着霁月风光好似全然放下从前的事，那怎么不炒花生不炒腰果，偏偏炒有些人最喜欢吃的栗子？

  不过从林先生变成林二叔了，还真叫人害怕。

  听一听就是要被拉去祠堂跪三天三夜的故事。

  沈兰心挽起袖子，一边下着大力气，一边听林黛玉在旁调侃外加掉书袋，最后又从陆放翁的栗子发散到了苏东坡的休对故人思故国，且将新火试新茶，实在是口才了得。

  她随口接到，“十年生死两茫茫，不思量，自难忘，这些个男人就是喜欢怀念着原配的同时家里有着娇妻美妾。”

  林黛玉摇摇头，“不是的，女人家也喜欢呀，像是昭乐公主，那叫一个醉卧美人膝，着实是……”