第30章 比本地人更懂本地口味(1 / 3)
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冯诚相当精准的一次准备多份出来。
醃製静置的同时,他还能把其他的菜先出勺摆盘,同时把油锅准备好等著给魷鱼花和腰花过油。
整个过程行云流水,他一个人在后厨依旧能游刃有余。
这一切被爷爷奶奶看在眼里,只觉得不可思议。
其实对冯诚来说,四桌客人的菜一起做,根本就不算什么。
前世的他从当学徒开始,一步一步靠著自己努力成为顶级大厨。
最辛苦的时候,一个人在海外经营小餐厅,需要一个人应付几十人同时点餐。
四桌客人,首先见到上桌的是红烧肉。
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最正宗的浓油赤酱本帮红烧肉。
甜味和肉香味混合,在这1990年时,对大多数人都具有无法抗拒的诱惑力。
“这红烧肉做的真漂亮。”
“是的呀,在家里我都做不出这种顏色。”
“真是好漂亮的枣红色。”
“这个肉香味,这个甜香,闻著就肯定好吃的不得了嘞。” ↑↑