第1261章 不着调的包子

  没想到玛莎对这个到是懂，叫二红把葱头在凉水里面泡着，切的时候眼睛不要直视就没事。

  这一招果然管用，葱头很快就被切好了，然后调馅。二红叫玛莎帮忙，一会儿一起吃包子，面都发好了。

  包子饺子这类食物玛莎倒是非常喜欢的，到是听话的二红让她干啥就干啥。

  二红已经开始揉面，叫玛莎调馅，一样样的嘱咐她放啥。玛莎虽然不会做饭，但是作为一个工具人还是很称职的，指哪打哪。

  “盐，一把。五香面少许，酱油适量，味精酌情。”二红一样样吩咐着。

  玛莎一脸懵逼的听着，东西她到是都认识，但是这个量她实在听不懂。

  “妹妹，这个分量你能不能给我精确一些，比如几克，几十克。这个一把，适量，少许是多少我搞不清！”

  二红不在意：“我妈就是这么教我的，就是别让馅咸了，也别让它没味道就行。具体多少我也不知道！”

  玛莎这下子终于明白了咋回事，原来是二红也不知道放多少。这个就可以自作主张了。

  倒了一把盐放进去，然后就是酱油，醋，和各种调料。等把调料拌匀，玛莎满意的点点头。闻起来味道似乎还不错。

  她喜欢中国酱油的味道，酱香味十足，德国没有这个东西。所以，馅都拌好后，她又往里倒了少半瓶。

  那个年代还没有生抽老抽的区别，就是酱油这一种。颜色也没有那么重，所以尽管放得多，也没有显得黑乎乎的。

  把馅搅得粘稠后，二红的面已经和好了。两个人开始包包子，两个闺女这时候也忘了饿，跟着她们拿面玩了起来。不过这时候二红却傻眼了，因为她才发现自己根本不会包包子。

  不过这事难不倒她，不会包子就包饺子呗，反正也有蒸饺这个东西。

  到是玛莎在一边不停的念叨：“妹妹，这个样子不对，包子是圆的。”