第77章 不辣
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  大概十分钟后,林婉端著菜出来了。
  第一道,剁椒鱼头。
  一整个鰱鱼头劈成两半,铺在白瓷盘里。上面堆满了红红绿绿的剁椒,浇上滚烫的蒸鱼豉油,热气蒸腾。
  第二道,小炒肉。
  五花肉切成薄片,和青红辣椒、蒜苗一起在猛火里翻炒过,每一片肉都微微捲曲,边缘带著焦香。
  第三道,爆炒肥肠。
  金黄色的肥肠段和大量的干辣椒、花椒粒混在一起,光看著就能闻到那股又香又冲的味道。
  最后是一锅排骨莲藕汤,奶白色的汤麵上飘著几颗枸杞,这是全桌唯一一道不辣的菜。
  满桌子红通通的。
  辣椒的占地面积,比菜本身还大。
  卢克盯著桌上的菜,表情可以用“又想又怕”四个字来精准概括。
  他对中餐的了解仅限於宫保鸡丁和左宗棠鸡。
  那种已经被美国口味改造得面目全非的“偽中餐”。
  甜不甜、咸不咸、辣不辣的。
  而眼前这些菜,一看就完全不是一个量级。