第218章准备买田庄

  秦朔留在家里吃了午饭，又缠著秦朗多叮嘱了几遍豆瓣酱的事，这才心满意足地告辞。

  他这段时间都不在县城，赶著回铺子里打理生意，顺便也把秦朗要的原材料备足。

  秦朔人一走，秦朗就去了后院的工坊里，看著忙忙碌碌进进出出的僱工，酱料作坊的石磨轰隆隆转个不停，香料坊也香气四溢，这才猛然想起一件正事来。

  他如今作坊是开起来了，人手也算齐全，只等著日后扩大规模。

  不过对於几千年的封建社会来说，做生意终究不安稳。

  而且他没有入商籍，只是做一些吃食方面的生意，並没开铺子，所以算不上商户。

  想在这个时代扎根，有足够的底气，最终靠的还是田產。

  想到这里，秦朗就从后院的作坊回到了回屋，翻出自己私下记的帐本，秦朗坐在桌前，一笔一笔细细算了起。

  先是香料作坊：

  前期投入本钱三百两，建造作坊、买工具、僱人、进原料都算在內。如今出货稳定，扣除各项开支，利润有將近两倍，前后加起来净赚六百二十两。

  再则是刚起步的酱料作坊：

  买陶坛、黄豆、蚕豆、盐巴，辣椒，僱人手、修建作坊、修整发酵地窖，前前后后投进去四百八十两。

  第一批两百坛豆瓣酱，合计六千斤，批发给四海酒楼，

  刨去蚕豆、盐、柴火、人工、罈子各项成本，一斤合十十八文，一共是108两。

  第一批纯利润就是132两。