第86章 一碗疙瘩汤唤醒记忆,百亿大佬认陈安当哥
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  陈安手腕一抖,厚背菜刀带出银色残影。
  几秒钟,番茄被切成均匀的细小碎块。
  热锅凉油,葱花爆香。
  番茄碎下锅,“滋啦”一声脆响,红艷艷的汁水瞬间沸腾。
  酸甜的果香被高温逼出,霸道地钻进鼻腔。
  陈安拿出一个大號白瓷碗,倒入半碗精製小麦粉。
  水龙头开到最细,水滴如线般落下。
  他右手拿著一双长竹筷,在碗里快速顺时针搅拌。
  细密的水流与麵粉碰撞,化作一颗颗大小均匀的珍珠麵疙瘩。
  铁锅里的番茄已经熬出了浓稠的红油。
  陈安加入两瓢高汤,大火烧开。
  细小的麵疙瘩如雪花般洋洋洒洒,落入滚烫的红汤中。
  两分钟后,麵疙瘩煮透,变得晶莹剔透。
  陈安单手打散两个土鸡蛋,顺著锅沿画圈淋入。
  金黄色的蛋液遇热,瞬间开出大片轻盈的蛋花。