第3章 深夜路边摊,高冷女总裁连炫三碗饭
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  二十四小时后,雨停了,江城的三合夜市迎来了最喧闹的午夜。
  坑洼的柏油路面上积著几滩发黑的雨水,倒映著两侧闪烁的红色霓虹灯管。
  空气里混杂著劣质香精、发酵的臭豆腐和劣质烤肉的烟燻味。
  在这条脏乱差的巷子深处,陈安的那辆二手三轮餐车显得格格不入。
  不锈钢台面被他擦得能照出人影,玻璃挡板上没有一丝油腻的指纹。
  猛火灶发出低沉的轰鸣声,幽蓝色的火苗舔舐著黑铁锅的底部。
  陈安右手握著锅铲,左手端起一小碗澄黄透亮的土猪油,顺著锅边淋下一圈。
  油脂接触高温铁壁的瞬间,“刺啦”一声爆开,浓郁醇厚的脂香味升腾而起。
  他单手打入两枚土鸡蛋,锅铲快速搅散,蛋液在热油中迅速膨胀成金黄色的絮状。
  紧接著,一盆粒粒分明的隔夜冷饭被扣进锅里。
  陈安的手腕猛地发力,沉重的铁锅在他手中上下翻飞。
  米粒在半空中跳跃、碰撞,均匀地裹上了一层金黄色的蛋液。
  每一次顛勺,火焰都顺著锅沿向上窜起半米高,照亮了他那张没有表情的脸。
  一把切得细碎的小葱花撒入锅中。
  葱香混合著猪油和蛋香,化作一股霸道的气流,蛮横地衝散了周围浑浊的空气。