第134章 炸串上新

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  还有搭配的坚果撒料,撒上后香味更加突出。

  吴小兰问出了一个非常关键的问题:“夏姑娘,如果买其他炸串的人也想要蘸料,要给他们蘸吗?”

  夏云淑无所谓地点点头,“蘸啊,想要就给蘸。”

  其实蘸料之前就应该准备上的,结果刚开始卖的东西本身就有滋味儿,她给忘了。

  要不是今天忽然发现年糕炸出来没蘸料,她还不知道什么时候才能想起这茬。

  至於这几样菜的售价也好办,“炸年糕2文钱一串,骨肉相连和炸鱼排也都是两文,豆腐皮卷香菜1串1文。”

  几人齐齐称是。

  夏云淑看著她们炸了一次,这才放心地將材料交给桂花婶子。

  “这些都需要放在冷藏柜里,做的时候用多少取多少,做好后要及时放进冷藏柜里。”

  其他食材还好,毕竟是加了科技的,不太容易坏。

  但是豆腐皮这玩意儿很娇气,天气一热室温下几个小时就坏了。

  等到古代天气彻底热起来后,她要么得给几个摊子配冰袋,防止食材变质,要么就要將容易坏的食材撤掉。

  不过不著急,还能卖一段时间,到时候再说。

  王牵牛她们將新的食材炸好,裹上蘸料尝了一下,被震撼到说不出话。

  裹了蘸料的炸串,滋味也太浓郁了吧!

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