第30章 饭菜虽然翻车，但是感情好了起来
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  备菜一直持续到傍晚。
  太阳靠近西边，天边的云被染成一片慢慢褪色的红，湖面浮著一层浅浅的光。
  今天人多，徐文术索性把厨房从二楼挪到了还带著点潮气的一楼。
  电磁炉、煤气灶和砧板挤在一张长桌上，旁边堆著陆叔给的鱼、外婆那边来的菜、骚脚狼拿来的酒。
  他捲起袖子，开始向著这群食材发起衝锋。
  事实证明，新手在厨房里翻车基本是按流程来的。
  即便是他之前会做了几道简单的菜，但是这会遇到大菜，依旧没有把握到放油的量。
  油倒多了，锅热得又快，他刚把薑片丟进去，“呲啦”一声，油花四处乱溅，嚇得他往后一缩，差点撞翻后面那堆碗。
  除开油之外，还有的就是盐。
  他一边看手机上的菜谱，一边伸手去拿盐罐，分神之下手一抖，盐洒了半勺进去，炒到一半才意识到味道不对，只能赶紧多加一点水。
  水多了加盐，盐多了加水。
  这本质上和水多加面，面多加水是一个道理。
  紧接著翻车的就是鱼。
  陆叔说过要水开了再下鱼，他是记住了的，只是下锅的时候动作太猛，整条鱼扑通一下摔进去，锅里溅出一圈白沫，把灶台边缘糊了一圈。
  这顿饭，大家要是能吃完，不拉肚子，就是胜利。