第一百三十六章 莹莹努力搞事业

  邱莹莹却把自己关在房间里，对著学习系统一节一节听课，一页一页做笔记。

  从人力架构到绩效考核，从成本控制到品牌战略，那些曾经听都听不懂的词，被她硬生生学到脑子里，变成了自己的本事。

  有一次，商务组对接了一款冷冻大虾仁，品牌资质齐全，报价诱人，佣金给得极高，合作眼看就要敲定。

  可到了试吃环节，试吃员当场就发现不对劲：虾仁泡发严重，含水量高得离谱，解冻之后直接缩水近一半，肉质发麵发柴，没有一点鲜甜味，甚至还带著淡淡的碱味。

  试吃员立刻在报告上写下：品质不达標，强烈不建议上架。

  报告摆在邱莹莹面前，她连一秒都没犹豫，直接否决合作。

  “我们卖的是入口的东西，是普通人家里餐桌上的菜。虾仁这种食材，妈妈买给孩子，老人买给全家，一旦我们为了钱卖劣质货，毁掉的就是別人对我们所有的信任。利润再高，东西不好，就绝对不能上。”

  不碰注水肉，不碰泡发水產，不碰劣质食材，不赚亏心钱。

  这件事传了出去，食美优品“实在、靠谱、不坑人”的口碑，在粉丝心里彻底扎了根。

  她很清楚，热度是虚的，粉丝是流动的，只有扎扎实实的能力，才能接住重生的命运递过来的机会。

  而《舌尖上的同行》的十二期，就是那个改变她人生轨跡的关键节点。

  节目上的她不装、不演、不炒作，凭著一口真实接地气的美食见解、清晰直白的踏实厨艺，一夜之间圈粉无数。节目一播完，她的帐號涨粉速度直接炸了，商务合作堆满邮箱，邱莹莹这个名字，成功走进大眾视野，大家在学习厨艺的时候爱看邱莹莹的视频。

  但邱莹莹比谁都冷静。

  火了之后，她沉下心搭建团队、完善流程、守住底线。

  她要做的，从来不是一个曇花一现的网红，而是一家能长久活下去、能让员工安心、能让粉丝放心的正经公司。