第188章 满级红烧肉
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  陆丰走进店铺后,径直进了厨房,准备开始先製作今天的红烧肉。
  要做红烧肉,最重要的食材自然是上等肥瘦相间的猪五。
  陆丰从储物间拿出在系统商城买来的五肉,凑近一闻,不是普通猪肉的腥气,反而有股淡淡的清香,有点像是果园里草木的香味。
  这五肉肉皮十分细腻,手摸上去非常光滑。
  肉皮下面的肥肉和瘦肉层层堆叠,每一层的厚度都近乎均匀,看著像一块精心雕琢的大理石。
  看著肥瘦比例刚刚好,这样的肉吃起来就不会因肥肉太多而发腻,也不会因为瘦肉太多吃起来发柴。
  陆丰把五肉放在案板上,取出菜刀在水流中清洗乾净。
  刚才有食客问过,为什么红烧肉只卖20份,原因就是因为这五肉。
  系统商城每天出售的这种极品五肉,每天也只够做20份,多一份都没有。
  根据商城的介绍,这用来做红烧肉的五肉,可不是市面上那种普通的猪肉,而是藻香猪的肉。
  这种香猪不是普通的品种,是用五指山猪和良种黑猪结合后,改良而成的极品小型肉猪。
  它们从小就待在生態果园里放养,每天吃的都是茉莉、螺旋藻、昆虫一类的天然食物,喝的也是过滤后的山泉水,连上厕所都有专门的区域。
  藻香猪的生活环境十分优越,每天还有严格的运动量要求,饲养员会赶著它们每天至少走三公里,確保肉质紧实。
  除此之外,人家还是听著各种世界名曲长大,时刻都保持著愉悦的心情。
  这样的生长环境,使其猪肉鲜嫩可口,肉质紧实,胆固醇含量极低,並且猪肉还有淡淡的清香,完全没有普通猪肉那种肉腥味。