第40章 这杯茶，你受得起
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  看著大领导那双眼，没带什么官威，却透著一股从尸山血海里趟出来的锐利，就那么压在周建国脸上。
  这不是看晚辈，是审视，是掂量。
  这眼神，要是答不好，刚才那盘麻婆豆腐攒下的人情，就得清零。
  “回领导。”
  周建国腰杆笔直，眼神没半点躲闪：“我不是厨子。我是红星轧钢厂的一级钳工，师父……是我自己。”
  “啥？！”
  李怀德一嗓子没压住，惊得差点咬了舌头，赶紧捂住嘴。
  祖宗哎！
  你要死啊！
  这时候承认自己是修铁疙瘩的？
  这不坐实了咱们厂管理混乱，让抡大锤的来顛大勺？
  谁知，大领导眼里的寒意没加深，反而多了几分兴味：“有意思。修机器的手来炒菜？別跟我扯什么天赋，我不信那个邪。”
  “领导，机械加工讲究公差、配合、热处理。做菜，一个道理。”
  他抬起修长的手指，在空中虚划了一道线：“切肉，那是材料力学，顺著纹理解理断裂，口感才嫩；火候，就是热处理，油温多一度是淬火，少一度是回火；至於调味，那就是精密配比的化学反应。”
  说到这，周建国直视大领导，字正腔圆：“在我眼里，这口锅就是转炉，这把勺就是车刀。把每一步都卡死在零公差范围內，出来的菜，就是工业级的標准件。”