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第93章 厨师考核

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  何雨柱只是对业子和小梁吩咐道:“你俩,忙活快点,一会儿有事儿。”

  哥俩对视一眼,也没问没设事,而是异口同声的说道:“好的,师父。”

  不长时间,强子回来了。业子和小梁也把食材准备好了,一会儿直接炒就行。何雨柱叫过三人,说道:“今天京城饭店厨师等级考核,一共持续两天,你们三个决定一下怎么分配。”

  哥仨商量了一下,最后还是强子有大师兄的担当,主动要求留下做中午饭,让两个师弟先去。

  见他们决定好了,何雨柱带著业子和小梁去考核了。为啥不让他们自己去?他们自己大门都进不去!

  师徒三人来到了京城饭店,门口的保卫基本都认识何雨柱。何雨柱也知道今天特殊,自觉掏出考核通知给保卫看,保卫也痛快的放行。进入饭店考核场地,里面已经有不少厨师在准备了。业子和小梁有些紧张,毕竟第一次考核啊,何雨柱拍了拍他们的肩膀,小声鼓励:“別慌,正常发挥。”

  考核开始,何雨柱抽到的题目是做麻婆豆腐和宫保鸡丁,毕竟在陈敬山的地盘必须报川菜啊。

  何雨柱熟练地拿起刀具,开始切配食材。只见何雨柱的刀在案板上上下翻飞,不一会儿,豆腐、鸡肉等食材就切得大小均匀。

  接著他开火起锅,倒油、下料,动作一气呵成。麻婆豆腐的麻辣香气和宫保鸡丁的酸甜味道很快在考核场地瀰漫开来。

  周围的厨师们纷纷投来讚赏的目光,评委们也被这诱人的香气吸引,开始一一品尝他做的菜。何雨柱看著自己的作品,心中充满信心,他相信这次考核他们一定能取得想要的成绩。

  评委给定的3级,何雨柱很是满意,不能再高了,再高了不保险。

  俩徒弟也完成了考核,业子8级,梁子勉强达到了7级,估计强子应该也是8级。

  果不其然,第二天强子也考过了8级。

  回到分局,何雨柱拿著师徒四人的等级考核证,迈著六亲不认的步伐去找廖老大了。廖老大也没有卡著,痛快的给三个徒弟涨了工资,8级的35.5,7级的41.5。至於何雨柱,厨师补贴加5元,以后工资调到87元。

  何雨柱没觉得多5块钱少5块钱有什么区別,但是三个徒弟却都高兴不已。对比他们以前一直拿的18元,足足翻了一番,梁子翻了一番还多。

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