第423章 开豁为良和海军兵源

  第423章 开豁为良和海军兵源

  向海洋索取食物，是朱由检发展海军的目的之一。

  后世中国的海產品占水產品的一半，约占粮食总產量的二十分之一。

  如果大明的海產品能达到这个比例，就意味著他能够抽调出更多的粮食，用於救济遭到水旱灾害的灾民——

  而且被迁移的灾民在適应海洋食物后，会减少移民营和沿海补给点的粮食消耗。移民到南洋之后，也有很多人能靠渔获生存。

  所以，朱由检打算大力发展捕鱼，鼓励沿海养殖。

  但是捕捞的渔获，还有一个问题，那就是在没有冷链的情况下，很难向內陆运输。

  他之所以提出用鱼粉製作饲料、甚至直接用海鲜餵猪，就是因为捕捞的鱼多了，沿海无法消化。

  只能转化为生猪，便於运输到內地。

  为了解决这个问题，朱由检下令道：

  “海洋研究院要成立海洋食品研究所，专门研究用海鱼、海虾、海带、紫菜等製作食物的办法。”

  “儘量研究出能保存一定时间的食物製成品，例如鱼鬆、鱼丸、食用鱼粉、蚝油等，能运输到內陆。”

  “还有在饲料等方面，海洋研究院要和农业科学分院交流，研究出成品后推广。”

  说到这里，朱由检觉得两个研究院合作空间很大，把海洋研究院继续放在外面也不適合。所以他下令把海洋研究院转为皇家科学院海洋科学分院，成为科学院的分院之一，专门负责海洋研究。

  这个转变，是把海军部的机构，划入了內廷成立的皇家科学院。但是袁可立、喻安性、俞咨皋等人，丝毫没有在意。