第269章 他老人家
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  隨著肉片渐渐变色，渗出了大量的猪油。
  閆解成把泡软的土豆乾和豆角干捞出来，挤干水分，倒进锅里，和肉一起翻炒。
  然后加酱油。
  酱油在这年头也是稀罕物，毕竟粮食全面减產，黄豆產量也不多，閆解成这个可是沪市带回来的酱油。
  他今天特意多倒了一点。酱色的汁水裹在食材上，顏色顿时变得诱人起来。
  他又加了一瓢水，刚好没过食材，盖上锅盖，小火慢燉。
  “得燉一会儿。”
  閆解成说。
  “咱先燜饭。”
  他舀了两碗大米。大米也是稀罕物，平时他捨不得吃，今天王铁军馋了，他肯定不会吝嗇，別说王铁军偶尔过来打打牙祭，就是天天吃，也不是吃不起。
  有的时候閆解成感觉自己和王铁军比自己名义上的亲人更亲近，他们和原身的血缘关係不能断，自己也在维持，但是王铁军是自己认可的小弟，感情自然不同。（有读者老爷说对外人比对家人好，可是閆解成是穿越来的，不是原身，不存在那种情况）
  淘米，加水，放在另一个小锅里，坐在炉子边上，借著余火燜。
  此时的屋子里渐渐充满了燉菜的香气。
  肉香，豆角香，土豆香，混合著酱油的咸香，让人忍不住咽口水。
  不知道王守义现在在哪里，要是弄点十三香啥的，这味道肯定更好吃。