第421章 懂行的大妈
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  两家都给推了餐车，送到大妈跟前。
  眾人在有不同意见，真正能品鑑的只有眼前翘著二郎腿的大妈。
  所有人的目光都聚焦在大妈身上。
  大妈先拿起镜湖居这边的小碗，舀了一勺清炒鸡头米。
  洁白的鸡头米入口软糯弹牙，带著天然的清甜，豌豆仁脆嫩，口感清新。
  淮阳风味，调味简单，就能烘托出食材的本味。
  “嗯！”大妈的眼睛瞬间亮了一下，原本的怒气彻底被一种满足感取代。
  她忍不住又夹了一筷子清蒸桂鱼。
  鱼肉雪白，筷子轻轻一拨就散开，鲜嫩得如同豆腐，入口即化。
  只有纯粹的海鱼鲜甜和葱油的清香，没有一丝腥气。
  她连连点头，毫不吝嗇地大声讚嘆：“好！真好！你这鱼蒸得绝了！”
  “又嫩又鲜！还有这鸡头米，清清爽爽，吃得出是新鲜的！”
  肖浩然眉开眼笑，又將红烧肉送至大妈跟前。
  “您尝尝这道！”
  “好！”