第4章 回锅肉
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  “上周刚安顿好，这两天才收拾完店面。”
  吴铭迎出店外，有点惊讶于张涛形象上的改变。
  当年在同一所技校练习颠勺，毕业后又进了同一家饭店当学徒，后厨的油烟熏得人睁不开眼的日子里，两人总爱蹲在消防通道里分吃剩菜。
  彼时的张涛还是个吸烟屁股、舔酸奶盖的穷吊丝，如今连发型都透着讲究，都说人靠衣装，这话不假，开着七位数的大奔，戴着六位数的名表，确有几分成功人士的风采了。
  张涛倒没有刻意炫富，这不过是他的日常。
  他习惯性地摸出一包华子，弹出一支，正想递给吴铭，忽然想起什么似的停住手：“还戒着呢？”
  “压根没沾过。”
  吴铭领着昔日老友进店，墙上那张颇为壮观的“盖饭大全”尚未撤换，张涛看得眼晕，不禁大呼牛逼：“我愿称你为盖饭仙人！”
  “这是我爷爷的菜单。”
  “老爷子真够实在的，现如今10到12元的盖饭上哪儿吃去？”
  “以后在这里也吃不到了，我做的盖饭价格至少得翻个倍。”
  “翻倍？这个地段，超过20块的盖饭你确定卖得出去？”
  吴铭倒杯水端给他，不答反问：“你觉得不值？”
  “我知道你的水平，当然觉得值，其他人不一定知道，可能会被价格劝退……”张涛话说到一半转了调，“不说这些，先给哥们来份回锅肉，再来两碗白米饭，我可是特地空着肚皮来的。”
  吴铭笑起来：“知道你好这口，我早就备好菜了！”