第3章 柴火鸡和苞谷饭

  1982年，正是饿得飢肠轆轆的年代。

  杀一只鸡可是一件了不得的大事。

  许红豆虽然有些捨不得杀鸡，但是杀鸡是给儿子和老公吃，她自然也不会有多心疼，麻利的就开始动手捉鸡。

  两个儿子听到要杀鸡，那可是激动得都要跳起来，忙前忙后的为许红豆端碗接鸡血，烧水烫鸡毛，那叫一个勤快。

  许红豆虽然是村花，但是干活可是麻利得紧，没过一会功夫就把鸡宰出来。

  陈东风赶紧叫停要动手的许红豆：“行了，剩下的我来。”

  “你来？”许红豆狐疑的看著陈东风，“你会做菜？”

  不怪许红豆会疑惑，实在是陈东风回到家可是出奇的懒，连洗脚都是敷衍了事，更不用说动手做饭了。

  不过许红豆也理解陈东风，毕竟陈东风乾的体力活，確实太辛苦了，她看在眼里，疼在心里。

  只要她能做的，她都不会让陈东风动手。

  陈东风翻了个白眼，总不能说许红豆走了以后他又没本事娶个小老婆，只能亲自动手做饭。

  “我会的东西多著呢，慢慢你就知道了，去，拔点小黄姜过来。”

  小黄姜属於高原地区的特產，薑丝细密，辛辣方香味十足，乃是陈东风的最爱。

  再加上农村用的是土灶，烧的是柴火，陈东风也是准备直接搞一锅柴火鸡，一家人开开心心吃一顿。

  柴火鸡做起来很简单，鸡肉煸干，倒入生薑大蒜干辣椒炒香，再倒入鸡肉大火爆炒，直接把水分炒干，调味之后再放入蔬菜翻炒，最后来一瓢山泉水。