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第29章-桂花糯米藕的诱惑

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  沈寒不是专门的吃家,但好不好吃她还是吃的出来的。

  这一份薺菜餛飩,咀嚼的时候,有一种独特的颗粒感和韧性,与纯肉馅的细腻q弹形成了鲜明对比。

  每一次咀嚼,不仅能感受到肉馅的紧实,还能体验到薺菜纤维带来的些许脆嫩触感,层次更加丰富。

  同样有汁水迸出,但这一份的汁水因为芥菜的加入,显得更加清甜爽口。

  要说最大的不同,就是这一碗里的碎油渣,变成了油渣碎!

  虽然只是字的位置不同,但碎油渣好歹还有个形,咬下去的时候可以明显的感觉到它的质感。

  但油渣碎却已经完全拍散,只能感觉到焦香的颗粒,而这些颗粒提供的味道,却又与芥菜融合到一起,就像是在草原上加了一堆篝火一样,提供了一种独特而温暖的感觉。

  两碗餛飩,连汤带餛飩全部吃进肚子,这已经远超她平日的饭量,但这两份吃完,她不仅没感觉到丝毫的油腻,反而只感觉回味清新,甚至有些意犹未尽!

  店里就这一个客人,江澈自然也会关注沈寒的情况。

  在看到她餛飩吃了一半的时候,他就开始切起了糯米藕。

  藕节置於案板,刀刃平稳地切入藕身。

  刀刃陷入粉糯的藕肉,如同切入一块致密的黄油。

  当刀锋划过藕孔中饱满的糯米时,一种绵密粘稠的阻力隨之传来。

  隨著藕节被从中缓缓切开、分离,无数晶莹的藕丝被拉扯出来,绵延不断,在灯光下闪烁著银亮的光泽。

  而切开的截面更是诱人。

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