第104章 104

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  鸡油饭(2)

  “没想到鸡油加在米饭里那么好吃, 不知道鱼油拌饭什么味道,还有什么牛油拌饭……”毛仔一边吃,一边脑洞大开。

  梁小兰:“我吃过猪油拌饭, 也很好吃,以前在家里我爸妈会给我做,不过不是放锅里一起煮的, 是用肥猪肉炼出来的油加上一点酱油炒香, 然后淋在白米饭里拌着吃, 也老香了。”

  她小时候条件不好,只有逢年过节家里才会买几板肥猪肉回来炼油, 还不能敞开肚子吃, 只能尝点味,那时候就觉得猪油拌饭是世界上最好吃的东西。

  后来她长大一点, 国家在进步,他们条件也比以前好多,起码能吃饱饭, 也不像小时候那样逮着点有荤味的东西就觉得香。

  但此时此刻, 她吃着小叶老板做的鸡油饭,真有种仿佛回到小时候, 吃到世界上第一美味食物的那种美妙幸福感。

  “不过牛油拌饭是怎么样的我就不知道了,我没吃过牛肉拌饭。”哦, 还有鱼油拌饭她也没吃过, 所以梁小兰就不做评价,手里干饭的速度变快。

  管她什么猪油饭牛油饭的, 先把眼前这个鸡油饭吃完才是正道!

  “牛油拌饭跟猪油拌饭做法差不多吧, ”叶从溪想了想, “还有可以加点牛肉粒, 然后切点自己腌的辣椒酱跟泡菜进去,加上葱花拌匀来吃,再配个汤,弄个番茄虾滑汤。”

  牛肉味道醇厚,吃完来口酸酸甜甜的汤再合适不过。

  梁小兰被叶从溪这简简单单的一句话勾得心头一热,她好奇:“啥是番茄虾滑汤啊?这个虾滑是什么?”

  叶从溪:“就是把虾肉切成泥,然后跟番茄一起煮。”

  梁小兰恍然大悟,随后又有些不解:“那为什么不直接煮虾呢?”还要剁成泥,那不是多此一举吗?

  叶从溪:“虾肉剁完再煮会松散些,更吸汁,你要是喜欢弹牙的,直接吃整虾的也行。”

  毛仔表情假装带着幽怨,藏着心里的小九九说:“溪姐,你故意说得那么馋人,我们又吃不到,作为补偿,我能再添一碗鸡油饭吗?”

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