第87章 87

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  蜜汁叉烧+烧鹅

  徐爸不确定, 再嚼了嚼,果然没错。

  肉饼里面加有咸鱼,应该是跟猪肉一起剁成泥, 再加上经过蒸汽一激,咸鱼的香气完全地、深深地渗入肉饼中,味香浓郁又不喧宾夺主, 猪肉糜又嫩又有弹性。

  咸鱼肉饼的汤汁也是融合猪肉跟咸鱼的香味, 咸淡恰到好处, 浇在米饭里,徐爸吃得几乎说不出话, 等嘴里的大米全咽进肚子里, 他才有空开口:“别怕咸鱼不够吃,肉饼里也有咸鱼, 更香,你们快尝尝。”

  大家一听,都纷纷去尝底下的肉饼。

  “还真是, 这肉饼做得挺好, 又嫩,但是又有嚼劲, 真好吃。”

  一旁的毛仔搭话:“这都是手打的,不是用机器绞出来的, 肯定好吃。”

  “没想到这家店的店面不大, 做的菜倒是挺讲究。”

  “这你就不懂了,就是要这种小店才能那么用心去做, 那些大的酒楼单子剁, 全都用机器。”

  徐晓佳:“店里生意也很好, 不比酒楼差, 如果溪姐要在店里卖这个,她肯定也会做到纯手工的!”这是溪姐作为大厨的追求!

  徐大姨好奇:“你说的溪姐是哪个啊?你怎么会认识开饭店的人?”

  徐妈说:“是她同学。”

  徐大姨惊讶:“同学?跟晓佳一样大?是店里的主厨?啊哟,那可真厉害,咱们下午过来时,店里都坐满人,一个月肯定能赚不少钱。”

  徐妈点点头:“那肯定。”

  “不过做饭店啊,赚的都是辛苦钱,还不如炒楼,在南岛买两套房,坐等着钱生钱就好了,你看我才买了多久,现在都涨多少了,”之前徐妈就拒绝了徐大姨要买房子的事,这会儿提到,徐大姨又想要拉上徐妈,“小妹,你真的不考虑下?这个机会错过,可就没有啦。”

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