第68章 68
你在读故事,故事也在回应你。
  毛仔人在这关门,心早就飘到饭桌上,哗啦一声将卷帘门拉下来,嗖地一声又跑回去:“馋死我了,翔哥,可以吃了吧。”
  叶从溪将一把勺子放桌子上,刷刷刷好几道无影手就伸过来,等她眨完眼睛,大家都已经把勺子拿过去,从大砂锅里挖了米饭,添在自己的小碗里大口大口吃起来,各个吃得那叫一个津津有味。
  再没胃口的人看见这一幕,也会忍不住食欲大开的。
  叶从溪:“你们这吃得太夸张了吧,有那么饿吗?早上也有吃早餐啊。”
  早上吃的还是瘦肉米线呢,她腌的瘦肉片,锅里加油将瘦肉片炒到变色,倒入骨汤,等烧开后加米线,最后每人两个煎得金黄、边缘卷起焦香的荷包蛋,撒一把葱花。
  虽然做法不复杂,但他们吃得可香了,尤其是毛仔,骨汤米线直接添起来吃了一碗,添第二碗的时候加一勺辣椒酱,添第三碗的时候,还给自己拿了个小碟子,装着酸豆角,一口挂着骨汤的米香呼噜吸进嘴里,再来一筷子酸酸辣辣香香脆脆的酸豆角……
  他整整吃了三碗啊!
  到现在也没有隔了多久啊,怎么这么一副饿狠了的模样。
  毛仔满嘴喷香的米饭,他努力嚼嚼嚼,咽下去之后,才说:“我可不是现在饿的,溪姐你做第一锅煲仔饭的时候,我就饿得不行了,也不知道为什么,一吃你做的饭,我这胃就跟无底洞一样。”
  太香啦,咋吃都吃不够。
  徐晓佳把嘴角那里米饭捡起来重新塞进嘴巴里,声音含糊地说:“对啊对啊,我一闻见那个香味也是肚子就开始叫唤,这个煲仔饭好好吃啊,锅巴好香,米饭也好香,腊肠好香,这个腊鸭也好香,菜心也好吃,我甚至觉得这里面的葱都好好吃!”
  锅巴刚好煎到金黄酥香的程度,少一分没那么有锅气,多一分就有焦味了,这个程度刚刚好,吃起来又脆又香,上面的米饭也是颗颗分明,油光发亮。
  除了腊味溢出来的油脂外,混着热气的酱香裹在米饭上,那种甜咸适中的暖和滋味吃起来真是让人神清气爽,流连忘返。
  腊肠不用说了,更让徐晓佳惊喜的是腊鸭。
  她第一次吃腊鸭肉,风干过的鸭肉紧实但不干柴,被猛火逼出咸鲜爽韧的精华,让人吃着越嚼越香。