第76章 百年酱骨架
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  林江推开虚掩的门。
  周德贵坐在藤椅上，膝盖搭著一条毛毯，枣木拐杖靠在扶手边。
  桌上摆著两只粗瓷碗，一壶凉白开。
  林江把铝饭盒搁在桌上，拧开盖子。
  清水白滷五花肉。
  晶莹剔透，肥瘦分明，甘草的甜线將八角、白芷、陈皮串成一股乾净的肉香，没有一丝杂味。
  周德贵没说话，拿起筷子夹了一块。
  筷子稳，手不抖。
  肉入口，老人闭上眼睛。腮帮动了三下，四下，五下，越嚼越慢。
  喉结滚动，咽了下去。
  周德贵睁开眼，眼眶泛红。
  “六年。”
  老人的声音沙哑。
  “我把那三十斤老汤倒进下水道的时候，就想——这辈子完了，手艺断了，没人了。”
  “等了六年，总算等到一个能压住这口汤的人。”