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第108章 大禹食味

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  陈无忌带著陈无畏和陈不仕一起走进了李四分茶。

  快到饭点了,店里已坐了不少的客人,小二们正来回穿梭著,一派忙碌。

  其实在这个时候来酒楼拜访是非常不適应的。

  因为人家正忙的时候,基本没工夫搭理你。

  但陈无忌是为了教这几个小子,也就不管这些了。

  “客官几位?”

  一个小二匆匆迎了上来,打著揖高声问道。

  这种店里的小二一般都有一副嘹亮的好嗓子。

  说来有趣的是,在大禹,人们通常会把男小二唤做小儿子,而腰系青花布手巾,綰著危髻,为酒客换汤斟酒的妇人则被称为焌糟。

  陈无忌转首看向了站在柜檯后面留著长髯的中年男子,“不知掌柜的可否有空?我这儿有桩关於后厨的生意想跟掌柜谈一谈。”

  “没得空,没看店里正忙著呢嘛。”中年男子耷拉著眼皮,正在扒拉算盘,站的跟尊雕塑一般,岿然不动。

  小二见状,也就不再搭理陈无忌几人了,布手巾往肩膀上一搭,就绕去了一旁。

  陈无忌也不恼,谈生意被拒绝那是再常见不过的。

  “掌柜知道锅吗?大城池里茶楼酒肆早已用上的新东西,可用於煎炸烹炒蒸,比釜更加便捷,用途也更加广泛。掌柜的可知昨日在东市卖东坡肉的摊子?那东坡肉便是用锅炒制而成的。”陈无忌问道。

  “不知。”掌柜的摆了摆手,“走吧,若不吃饭,別挡著门口。”

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