第196章 人心是最大的工程

  刘建军的车在雪地上甩出一道不甘的弧线，最终消失在山口。工地上短暂的凝滯之后，重新响起了工具的敲击声，只是那声音里，似乎多了一丝若有若无的迟疑。

  人心，比狼牙沟的风化岩更难琢磨。

  李瀟心里清楚，刘建军这尊“瘟神”的出现，就像往一锅滚油里滴了一滴冷水，虽然没炸，但那滋滋作响的动静，已经传进了每个工人的耳朵里。省供销总社，这块牌子在70年代的分量，足以压垮任何一个普通社员的心理防线。

  “李厂长，这……省里的人都找上门了，咱们这项目，不会有啥变故吧？”一个年轻的社员凑到张建军身边，小声地嘀咕。

  张建军瞪了他一眼，压低了声音呵斥：“瞎琢磨啥？没听见李厂长说的？这是高省长都点了头的项目！天塌下来有高个儿顶著，你操那份閒心！赶紧干活！”

  话是这么说，可张建军自己心里也犯嘀咕。他回头看向李瀟，发现李瀟正背著手，平静地看著远处正在搭建的脚手架，脸上看不出半点波澜。这份镇定，莫名地让张建军慌乱的心安定了几分。

  李瀟没有立刻召集大家开会训话，那些“同志们，我们要顶住压力”的口號，在此刻显得苍白无力。他转身对杨小军说道：“小军，去通知厨房，今天晚上加餐。把咱们从红星生產队带来的那半扇野猪，收拾出来。再起个大灶，燉一大锅酸菜白肉。”

  杨小军一愣，隨即重重点头：“好嘞，师父！”

  傍晚，当凛冽的寒风卷著雪沫子抽打著简易工棚时，一股霸道绝伦的肉香，却如同最顽强的藤蔓，缠绕住了整个狼牙沟。那香味，前调是猪油被煸出的焦香，中调是酸菜在高温下升腾起的独特酸爽，尾调则是大骨与五花肉经过数小时燉煮后，融为一体的醇厚。

  工人们结束了一天的劳作，哈著白气，搓著冻得通红的双手，循著香味涌向食堂。

  食堂里，几个大铁桶一字排开，里面是热气腾腾的高粱米饭。正中央，一口行军大锅里，奶白色的汤汁咕嘟咕嘟地翻滚著，肥瘦相间的五花肉片隨著汤汁起伏，醃得恰到好处的酸菜切得细如髮丝，还有冻豆腐、血肠、粉条，满满当当，堆成了小山。

  李瀟亲自掌勺，手里拿著一个巨大的铁勺，给每个排队的工人碗里都舀上满满一勺。肉、菜、汤，堆得冒了尖。

  “李厂长，这……这也太实在了！”一个工人看著碗里几乎全是肉的“硬菜”，结结巴巴地说道。

  “乾的是力气活，就得吃点硬实的。都別客气，锅里还有，管够！”李瀟的声音不大，却带著一种让人安心的力量。

  工人们不再客气，找个地方蹲下，或者三五成群地围在一起，大口地扒著饭，大口地吃著肉。滚烫的酸菜汤下肚，驱散了整日的疲惫和寒气，每个人的脸上都泛起了满足的红光。