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第75章 脏水与照妖镜

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  包子战爭的第一天,以李瀟联盟的完胜告终。

  怀安县的居民们,仿佛一夜之间找到了新的美食信仰。

  “吃了神仙包,家里的饭都不香了。”

  “可不是嘛,我家那小子,现在天天吵著要吃包子,连肉都不吃了。”

  联盟的二十多家饭馆,家家生意爆满。

  老板们数钱数到手抽筋,脸上的褶子都笑开了。

  他们看著李瀟的眼神,已经不再是简单的钦佩,而是近乎狂热的崇拜。

  这个年轻人,就是能点石成金的活財神!

  悦来饭店的后厨,成了联盟的“中央厨房”和“技术培训中心”。

  李瀟並没有藏私。

  除了系统提供的核心菌种配方无法复製,他將和面的手法、水温的控制、馅料的调配比例、蒸製的火候,都毫无保留地教给了眾人。

  “面要三揉三醒,才能鬆软又有嚼劲。”

  “鸡汤吊底油,要撇去浮沫,取最清澈的那一层。”

  “菌菇和蔬菜的比例是三比七,这样才能鲜而不腻,爽口化渣。”

  他讲得细致,示范得耐心。

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