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第821章 以诗换酒

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  李逸笑着发出邀请,让他以后负责自己政事堂公房的公文。

  特批每日好酒一斗。

  “天天一斗这样的好酒供给,太奢侈了,西肆三文一杯的粟米酒,能供一斗就足矣。”王绩端起碗又喝了一杯。

  西市最普通的粟米酒,三文一碗,中等的八文一杯,而好些的要二十文一杯。

  至于这种上等桑落,价格就很贵了。

  有些名酒,更是能卖到斗酒十千。

  王学士好酒,却也没那么挑酒。

  李逸佩服他的酒量,一天一斗,虽说唐人一斗只合现代六升,这六升酒,不管是粟米还是黍米、糯米、麦酒,那也得是好酒量和好肚量了。

  几大口酒下肚,

  王学士脸上多了几分红,他坐下欣然接受了李逸的邀请,以后就到李逸这边做文字工作了。

  “这桑落酒啊,始见于水经注和齐民要术,河东郡有个叫刘堕的人,每年冬悬绳制曲,于桑叶飘落之时取井水酿酒,此酒芳香甘冽,就是桑落酒。”

  桑落酒虽带着桑字,但并不是桑椹酒,这酒是用黍米酿的,这种酒酿酒,得气温较低之时,因此每年农历十月桑落时酿造,最是适宜。

  南北朝以来,桑落酒可是北方名酒,深受贵族王公喜爱。

  甚至到了如今,蒲城桑落坊那口老井,周边的酒坊所酿桑落,更是珍贵,有一家号称几百年老字号的,他家的桑落酒,几乎年年被王公贵族们预订包圆。

  李逸拿出这坛,就正是出自那家酒坊。

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