第179章 养猪育人
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  第179章 养猪育人
  开了一上午会，
  中午就吃杀猪菜，无极堡的厨娘，现在已经在李逸这学到了不少杀猪菜做法。
  头刀菜猪血豆腐，红烧肉、冬瓜炖排骨、蒜泥白肉、刨猪汤、酸菜炖肉、肉丸子、猪血肠、小炒肉、炒腰等十几个菜，
  让一众乡贤们也是开了眼。
  今天特意赶来的治书侍御史孙伏伽和陕州总管府长史、秦王府属杜如晦，都赞不绝口。
  杀猪菜，配柿子烧，绝配。
  “来，我敬大家一杯，感谢这半年来，大家对无极学堂，和一百多个学生们的关怀，我先干为敬。”
  一两柿子烧一干而尽，亮杯底。
  大家纷纷举杯。
  “这杀猪菜味道不错吧？我打算明年学会也养些猪，暂时是打算给学会的十户佃户，每户买四头猪崽，我们会提供些麦麸稻糠以及一些饲料，并请兽医负责定期查看猪的情况，
  每户一年养四头猪，出栏后，刨去成本，我们跟养猪佃户再分成收益。
  猪栏我们帮他们建，垫圈稻草我们提供，但猪栏里的垫圈草粪，则也归我们肥田。”
  “庄稼一支，全靠粪当家。不瞒诸位，今年我滈河畔的三十亩稻田，浇了桥头茅厕的粪肥，每亩增产一石以上。
  我们学会的田，如果有猪粪肥等肥田，也能增产不少。