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第13章 油贵如金

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  第13章 油贵如金

  “炸油豆腐前,咱还得先去买点油。”

  “要用什么油?”

  “菜籽油最好,能让豆腐泡上色更好看,而且能提升口感和香味。”

  “那直接去冯家堡买,冯家堡就有油坊。”

  冯家堡就在罗家堡后塬坡上,相距不过三里地,冯家堡有冯、董、张三大姓,作坊兴盛,不仅有油坊,也有染坊、酒坊、香坊等。

  三娘告诉李逸,“这冯家堡,冯家地多,董家势火,张家丁多。”

  冯家又分堡西冯和堡东冯,堡东冯就是本地冯家,堡西冯则原籍河东,这几年才迁来的,可论财势,堡西冯这外来户却比堡东冯,和董、张都要财多势众,拥地两千多亩。

  “这冯家堡的油坊不止一家,但这堡西冯家的油坊口碑却最好,他家的油好,价钱也实惠。”

  “那就去他家买。”

  堡西冯家的家主冯六郎,也是御宿乡的两个乡佐之一,上次李逸上梁,他还派人送了一斗白面来贺。

  三娘先把豆腐放到李逸家里,然后领着李逸来到塬坡上的冯家堡。

  堡子正好处在上下塬的大路上,西、南边就是塬崖,崖下是罗家堡,东边一条深沟,本地人都忌讳。

  “那条沟叫死娃沟,没事别靠近。”

  “为啥叫死娃沟?”李逸好奇居然会有这样一个地方。

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