171.第171章 还说不是敲山震虎
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  姜丽丽鼓鼓腮帮子，不好意思地说道，“应该家家户户都有，本来知青点也发了莲藕的，我没要，就被其他知青分了。”
  陈凡嘴角微抽，很遗憾那些知青今天没过来，不然肯定要让他们知道做人应该要厚道，不能随便欺负人！
  姜丽丽看着他，“你要莲藕干嘛？”
  陈凡，“我想炸点藕夹。”
  两片藕片中间夹着肉馅，外面再裹一层面粉，放到油锅里炸熟，便是好吃的藕夹，是云湖人过年必备的年货。
  姜丽丽抿抿嘴，尴尬地笑了笑，“那只能去找别人家换一点。”
  “没事。”
  陈凡咧嘴笑道，“我去杨队长家里讨一点就行，反正要的也不多。顺便找他借一张渔网，抓点小鱼炸小鱼酥。”
  小鱼酥是用不超过10厘米长的小鱼，去头、去内脏、去鳞后清洗干净，用盐腌制后放到篮子里沥干水分，再放到油锅里炸，炸到鱼肉和鱼骨都酥脆，捞出来放凉，要吃的时候，再用低温油过一遍就能吃。
  最好吃的是两三厘米长的那种鱼苗，咬一口满嘴酥香，吃鱼不吐骨头，味道真是绝了。
  除了藕夹和小鱼酥，陈凡还想做一道炸素丸子。
  也就是萝卜、胡萝卜、白菜、青菜等蔬菜混合面粉，加调料拌匀，然后过油炸，也很好吃。
  如果想要更好吃，也可以在里面加一点点肉，口感更润。
  嗯，这个待会儿再说，先去抓鱼。
  回房看看时间，还不到3点钟，便出门往杨队长家走去。