第029章 一来就三连杀,领导都有干劲了
你在读故事,故事也在回应你。
  时星懿摇头:
  “我家在近郊的海淀区,我印象里,以前並没有见过他,但今天看到他,確实有种熟悉感。”並且,不是什么反感的熟悉感,而是亲近的。
  “那我们先別想,等他忙完过来,再直接问他。”阎郁北可不希望自家小媳妇儿因为这个事情皱眉头。
  鱼虽然是今天鲜活著到服务社的,但现在已经冻硬实了,只能先放盆里解冻。水煮鱼他吃过,但做的话,没做过。
  当兵之后,都是吃饭堂,父母走了之后,他休假都极少,做饭是会的,就是味道不好说。
  看来得找时间跟炊事班的请教一番。
  鱼化冻得差不多的时候,时星懿已经將佐料和配菜都准备好了。
  阎郁北按著她说的把鱼杀好,鱼头鱼尾鱼骨的剁成块,因为鱼太大了,时星懿只让他把一半的鱼肉片成了片。
  之后泡在清水里去了血水,鱼头这些放了些许盐醃上。
  鱼片清洗乾净后,打了个鸡蛋,要了蛋清放在碗里,放上少许的土豆淀粉,调成浆,鱼片放入盐抓出粘性之后,分两次將蛋清糊加入抓匀,鱼片上好浆放到了一边。
  这个年代,油也是凭票才能购买的,一般家庭,每人每月也就三到五两的油,就算阎郁北出任务有时候可以拿到奖励的票,这油票也不会多出多少。
  平时大多数人家还是会炼些猪油来炒菜的。
  所以,今天时星懿打算直接用鱼头鱼骨这些先熬个汤,再用鱼汤来打汤底。
  打底的菜放的豆腐和豆芽,空间的菜,时星懿暂时也不敢直接往外拿。
  米饭已经在另一个锅蒸上,不確定这一锅水煮鱼够不够吃,时星懿已经想好了,要是不够吃,她可以马上再做一个回锅肉。