第181章 熊掌?

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  “那玩意......你也能搞到?”

  陈长川笑道:“过两天我要去趟东北出差,听说东北熊多,说不定就能让我搞到一两只呢?”

  何雨柱脑筋快速的转动了起来,他虽然自詡是谭家菜的正宗传人,但是很尷尬的是,他的谭家菜大多都停留在理论上。

  谭家菜又称官府菜,古时候是做给那些达官贵人们吃的,材料基本上都是些山珍海味,要多稀奇有多稀奇要多珍贵有多珍贵。

  问题是现在是新社会,讲究艰苦朴素,就连上面都馒头咸菜就小米粥,怎么可能再有人去搞什么山珍海味。

  所以別说熊掌了,就连今天的鹿肉,他都是第一次做,好在这个白切鹿柳做法简单,他才没有露馅。

  但是熊掌就不一样了,谭家菜里的红烧熊掌做法极其复杂,光准备工作都要三四天,做起来更是要一天一夜,他可没有信心!

  但是何雨柱又不想放弃这个难得的好机会,这么高档的食材,真有可能是他这辈子唯一一次接触了!

  何雨柱咬了咬牙:“没问题,我能做!”

  大不了回去再仔细研究一下菜谱,把所有细节都背的滚瓜烂熟!

  陈长川点了点头,从口袋里掏出来两块钱:

  “这是你做菜的报酬。”

  何雨柱一愣,他没想到陈长川竟然还给他报酬。

  虽然说厨子做菜收取报酬天经地义,可他就只做了一个菜,两块钱有点太多了吧,毕竟他平时私底下给人做一顿席面才收十块钱。

  “钱我就不要了,你能把那些鹿肉给我点儿吗?不用多,半斤就可以了!”

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