第97章 出大事了
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  石槽底部铺著烧得通红的松木炭火,陈冬河將事先用盐、椒水醃入味的羊肉小块,间或夹杂几块肥瘦相间,同样醃製过的野猪肉或熊肉,用长铁签子串好,架在石槽两边。
  滚热的油脂滴落在炭火上,腾起一串串青白烟雾,发出“滋啦滋啦”诱人的响声,香气更加猛烈迸发。
  陈冬河嫻熟地翻滚著肉串,时不时撒上些来之不易的调料粉末。
  那带著焦边,油汪汪、香喷喷的肉串入口,从未体验过的咸香、辛香、焦脆在舌尖炸开,让所有人瞬间瞪大了眼睛。
  真恨不得连舌头一块儿嚼下去!
  陈大山和二叔陈二山就著小酒,撕咬著焦香流油的羊肉串,脸上带著放鬆的笑意。
  陈援朝腆著脸蹭了二叔一杯北大仓,几口下肚,脸就红得像煮熟的虾米,眼神迷离起来,对著肉串嘿嘿傻笑。
  女人们坐在稍远些的马扎上,一边低声閒聊,一边也忍不住把那焦黄油亮的肉串送进嘴里细细品尝。
  王秀梅看著忙活的儿子,李幽兰看著帮忙打下手的女儿,眼中既有欣慰,也有说不出的安稳。
  李雪偶尔偷偷抬眼看看那个动作麻利,火光映衬下分外硬朗的背影,又飞快地低下头,俏脸微微泛红。
  陈冬河忙得满头是汗,却乐在其中。
  前面切肉醃肉,大傢伙还能搭把手。
  但烤肉这活计,眼下只有他一人懂行。
  石槽烤肉虽原始,但火力恰好,油脂被完美逼出,更添风味。
  大多数村民只是远远地羡慕著,心里明白,陈冬河这口肉吃得硬气。