第47章 看你表现
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  “这是日式吃法。”凯蒂介绍道。
  “这种鱼长期生活在地下，温度底下让肉质极其纯净，加热的话反而会破坏它的口感层次。”
  杰西卡迫不及待地夹起一片，抹了一点山葵，放进嘴里。
  並没有想像中的那股生鱼腥味。
  那种山葵清新的，还带著草木香气的微辣在舌尖炸开，瞬间唤醒了味蕾。
  紧接著是鱼肉那种如奶油般融化的甘甜。
  “唔！”杰西卡眼睛瞪得老大。
  “这……这真的是我们那个水坑里抓的吗？”
  “好吃吗？”陈安看著她。
  “好吃！这比我在西雅图吃过的顶级日料还要好吃！”
  杰西卡猛点头，又塞了一片吃了起来。
  “嗯，感觉像是在吃某种带有甜味的水晶。”
  “这一盘在旧金山，至少要卖300美金。”凯蒂在一旁补充道。
  “而且你有钱都买不到。”
  接下来的菜式更是一场炫技。