358.第358章 热闹杀猪饭【3】
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  张牛旺无语，可今天是秦家的好日子，他是没跟他们吵，去打水，给他们搓洗猪下水。
  人多，分了几批一起洗，速度很快，两刻多钟后，三头猪的猪下水就全部洗干净。
  秦爷爷见收拾完了，对荀老头道：“荀老，把去腥粉包给我。”
  荀老头赶忙把香料袋递给他。
  这是秦小米早起用椒、砂仁、肉桂、白芷、丁香、肉蔻、姜等物配制，再让下人们舂碎成粉末，做成的去腥香料粉包。
  秦爷爷把香料包倒进猪血里，又加水稀释猪血、搅匀，调出整整三木桶的猪血来。
  “秦老弟，这是灌血肠的家伙什。”周老村长把几个漏斗递了过来，又喊周二爷：“去帮你秦叔灌血肠！”
  真是没点眼力见，什么都要他催。
  “诶。”周二爷赶忙去帮忙。
  人手足，分成三批灌血肠，两刻钟就灌好了，足足灌了三十多斤血肠。
  “五哥，火生好了，可以煮血肠了！”村西口破屋这边，秦老六喊着，他负责带两个儿子在这里生火，煮两锅杀猪菜招待外人。
  而秦家宅子那边，也要煮一锅来招待女客。
  “来了！”应声的是秦二叔，他叉腰摆款儿的吩咐下人们：“阿冒、阿平、阿木、阿雁，你们把血肠抬去屋内煮着。”
  荀老头举手道：“二爷，老奴有一手煮血肠的手艺，保证煮出来的血肠嫩香而不破！”
  秦二叔上下扫视他一眼，想起了什么，呵呵笑道：“成，你去盯着血肠锅，要是煮破了血肠，就罚你银钱！”