第26章 油菜

  平安不解的问：“殿下要找的东西到底是做什么的？”

  李熙揉了揉额头：“产油的菜籽。”

  也就是油菜籽。

  平安“哦”了一声， 然后睁大了眼睛：“竟然还有这种东西吗？”

  没有见过产油的植物，自然不是平安的问题， 而是在这个时代黄豆和油菜还是大众口中的食物，油菜自欧洲大陆传过来，一直到宋朝才形成技术，唐人虽然也吃炒菜，但炒得并不是那么普及，不仅仅是因为铁器在当下也没有大量普及，还因为榨油技术在现在还很原始。

  唐人吃的植物油是由芝麻榨出来的， 其余就是些动物油脂。

  豆子自然也能榨油，但种下豆子需要用黄豆，一亩地光种子都要十几斤， 给千亩地下种， 光种子都得上万斤了。

  油菜的取种方式则不一样，而且比起豆油来说， 菜油也更有营养。

  而且此时刚好是油菜下种的季节，错过了麦子的播种， 他们还能再收获一季油菜。

  等榨出来了油，用来改善士兵和下人们的伙食也好， 用来跟地主或百姓交换粮食也好， 都是不错的选择，饭菜有了油水， 吃的粮食自然也会少些，这也是李熙为什么要必须要在此时找到送种子的人的缘故。

  不多时连薛窦也知道了李熙命人找送种子的人的事，赶紧从外面赶了过来，见她一副急得上火的样子，便跑来询问：“殿下要找的是何物？”

  李熙要找人， 必然会通过薛窦，她有些头疼的把昨日发生的事情与薛窦说了：“.......我打算再种些油菜，但此事耽搁不得，若是像麦子一样错过了播种的季节，今年又要少许多收成。”

  薛窦青年时也做过几年父母官，自认为懂农事农时，但对油菜和榨油法闻所未闻，疑惑道：“殿下是从何处得知有此种榨油法，莫非——”

  是从一本书里看到的？

  李熙挑了挑眉：“自然是从书中看到的，薛长史以为如何？”