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第79章 兄弟,这辣椒酱卖不卖?

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  “你放心,这我晓得!”苏林面带笑意。

  “好,那我给你切!”

  李龙刚从一大块五花肉上开始片薄薄的肉片,蒲扇般的巨型厨刀在他手中举重若轻,不消片刻就给苏林片好了一份白肉。

  將其放进打包盒,由另一名店员递给苏林。

  苏林早已拧开自己的辣椒酱瓶盖严阵以待,拿到那份白肉,往其中倒入一勺辣椒酱,用一次性筷子搅拌起来。

  油亮丰润的辣椒油掛在透亮纤薄的五花肉上,五花肉裹上或红或青的辣椒酱,看著非常有食慾。

  刚出锅的白肉还热乎著,苏林用筷子夹一片,肥肉部分入口即化,瘦肉部分细嫩不柴,皮肉则带著些许爽脆,一片五花肉吃出不同的层次。

  李龙刚精妙的刀功將五花肉片的薄如蝉翼,一口下去是轻盈而非厚重。

  白肉自身品质已是极佳,加入其中的辣椒酱更是起到画龙点睛的妙用,辣椒酱的辣味並非带来灼烧感,而是带著香麻、油亮的符合香气,咸鲜回甜和香料醇厚交织,共同衬托肉香,而非喧宾夺主。

  苏林辣椒酱拌入白肉的过程在外面排队的食客都看著呢,看到苏林吃地津津有味,再加上红红绿绿的辣椒裹著红油点缀其中,阳光下泛著诱人光泽。

  其中有人忍不住吞咽一口唾沫。

  “兄弟,你这辣椒酱给我挖一勺唄,我看你吃的太香了,刚好我也喜欢吃辣。”

  终於有个排队买到白肉的顾客忍不住了,舔著脸想要从苏林这边弄一勺辣椒酱。

  苏林大手一挥毫不在意,从玻璃瓶中挖一勺给那人装白肉的盒子中。

  得到辣酱,那人已经迫不及待品尝,他自认为十分能吃辣,用白肉卷著辣椒酱猛得送入口中。

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