第113章 內功做菜
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  丁档无语：“就这么大的地方，大家又不瞎！”
  梅芳姑顿时觉得想找个地缝钻进去，目光瞄向眾人，就见眾人脸上都充满笑意，不由得把手伸向王唯：
  下一刻，她的手就被握住了。
  王唯岔开话题，说道：“梅姐姐，这辣椒你是如何让它变得味道醇厚的？”
  现实中，想要让辣椒的辛辣味变得醇厚怡人，无外乎做成辣椒酱，经过自然发酵，辣味自然就变得醇厚了。
  但这种操作手法是要时间的。
  最重要的是，哪怕用朝天椒做原料，做成辣椒酱发酵后，辣椒的辣味都会减少九成。
  在四川辣椒酱只是一种普通调味料，大多数人都不认为这是辣椒，因为根本没啥辣味。
  甚至在贫穷的年代，这辣椒酱与普通咸菜一样是下饭菜。
  梅芳姑嘴角微扬：“秘密！”
  抽了抽手，却没有抽回来，不满地瞪向王唯，
  王唯却浑不在意，耀武扬威地看向她：“姐姐，你就说说吧。”
  梅芳姑听出他话中的威胁之意，又感觉他手越来越不规矩，连忙说道：“好了，告诉你了，是用內功。如果催动內功，自然能將辣椒中的辣味锁住，又能让其变得醇厚。”
  王唯眼神一亮：“原来如此，內功还有这般妙用呢！”
  梅芳姑抽回手，说道：“內功做菜的奥妙可是我在熊耳山研究出来的心得，便宜你了。”