第176章 雁过拔毛【3/3】【求月票】
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  第176章 雁过拔毛【3/3】【求月票】
  “这火锅，绝了！”
  这是剧组主创一致的评价。
  吴晶这廝更是把这顿火锅夸上天了。
  没办法，谁让张鸿还带回来了一箱子豹子肉呢。
  別误会，完全合理合法，甚至符合食品安全標准。
  反正在非洲这地方，只要你有钱连保护动物都可以付费猎杀。
  说不定还是国家级动保区的工作人员带路的，顺便剥皮拆骨负责收尾。
  吃点豹子肉算什么？象鼻这玩意儿隔三差五都能上餐桌。
  好些出国早的大厨就是这样把传统菜谱和手艺保存下来的。
  毕竟厨艺这玩意儿理论知识学的再好，那也得实践吶。
  没有食材练手，就算是国宴级別的特厨来了也得抓瞎。
  就比如熊掌这玩意儿，特厨大多都知道做法，但是会烧的不多。
  能驾驭熊掌、鹿茸、象鼻、驼峰、果子狸、豹胎、狮乳、猴头这类“山八珍”的大厨，更是少之又少了，就算有也大多都是老头子。
  相比之下，水八珍一系的菜餚倒是传承的比较完好。