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第363章 围炉煮茶

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  时值深冬,寒风刺骨,眾人不愿拘在花厅,林淡便將人引至今夏新筑的“乐斋”。

  这处精舍別有洞天:东间撤去整面墙,代以支摘窗,窗下设一张花梨木臥榻,榻边小几上陈列著文房四宝,以备听雨时诗兴大发;西间砌了整屋暖炕,炭火烧得满室如春,炕桌上早已备好各色茶点。

  萧承煊一进门便嘖嘖称奇:"林兄这乐斋,果真快活似神仙!"说罢自顾自脱了鹿皮靴,斜倚在临窗的锦垫上,"回府我也要照样建一个。"

  待眾人落座,林淡命人抬进一个小小的红泥炭炉,上置一套素白茶具,並花生、榛子等乾果。

  “林兄,这是?”沈景明疑惑道。

  “围炉煮茶,可还雅致?”林淡道。

  沈景明含笑点头,执壶烹茶,动作如行云流水,一时间茶香四溢。

  眾人说笑了约莫半个时辰,六皇子却有些坐不住了,拈著颗花生道:"雅致是雅致,只是不够痛快。林二哥,不如取骨牌来玩?"

  林淡算了算时间,道:"骨牌早已备下,只是眼下到了午膳时辰,不如先用饭再玩。"

  眾人点头,就要起身,被林淡拦下。正当疑惑间,但见两个小廝抬进一方更大的黄铜炭炉,炉中银炭烧得正红。隨后一眾丫鬟捧著各色漆盘鱼贯而入,但见盘中排列著密密麻麻的竹籤,串著各式醃渍好的肉食,有些竟是从未见过的花样。

  连素来持重的沈景明都挑眉称奇,一旁的六皇子更不用说,已经开心的有些手舞足蹈了:“这倒有些意思。”

  原来林淡近日馋起烧烤,这个时代虽有炙肉,只是还属於比较基础的阶段,基本上只有烤鹿肉、牛肉、羊肉之类。

  林淡今日命厨房准备的,是更接近於后世的烧烤,不仅做了很细致的醃製处理,而且种类奇多。

  林淡在问过几人並不介意大师傅在他们面前烤炙之后,示意大师傅可以开始了。

  大师傅当眾炙烤,先选择了比较容易烤熟的牛油。这时候牛肉不易得,牛油亦然,而且林淡选的是带一点胸口朥的部分,数量稀少,很是费了一番功夫。

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