第536章 吃得太满足

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  姜淑点点头:“好,我知道了。”

  饭后两人骑车跟陆阳说一声后走了。

  买了一桶掛在车把手上,陈勇把东西放下来,才把油盐酱醋的放老丈人家,简单说了两句去陆阳家去了。

  堂屋眾人围坐在大方桌前,坐不下的在小桌上,陆阳把牛头肉切好,招呼著:“大傢伙都吃吧,这牛头肉锅子里下的菜也好吃。”

  “这肉圆子味道真好,这毛芋圆子也不错,口感qq弹弹得好吃,比鱼丸子好吃多了,这个是怎么做得。”

  “奥,这个是寧寧做的,我也就是说了下大概的,做都是她做的。”

  姜寧笑著说:“简单的,把毛芋蒸熟去皮多搅拌搅拌会更黏糊,在剁些肉馅,跟红薯粉在一起搅拌好,盐调料都放好。”

  “搓成圆子直接下水里就好,煮熟的放一整个冬天不会坏掉,还不用像萝卜圆子那样要油炸浪费油。”

  “这毛芋馅圆子口感好还省心,就是注意放的比例,肉馅不要放太多,毛芋的话多一些是可以的……”

  姜淑连连点头:“原来是这样,口感確实很不错,直接吃可以,煮汤,做火锅都很不错,还是陆阳你懂得多。”

  陆阳闻言笑了起来:“大姐喜欢的话,到时候带些回去吃,我们做了不少毛芋圆子,吃不完。”

  “好,那我可就不客气了。”

  “不用客气,我们山坡上种两分地,那些都吃不完了。”

  这毛芋產量不错,他空间里都堆小山堆一样,吃不完,根本吃不完的,不想想其他做法的话,实在是不想吃。

  牛头肉吃著qq弹弹,牛肉独有的香味跟滷料完美融合,肉香扑鼻而来不腻人,眾人吃的头也不抬。

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