第37章 我学的拍黄瓜就是这样做的
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  这个也没有一个标准的制作过程。
  叶向群瞬间就想到了推辞，何雨柱完全可以说自己学到的，拍黄瓜就是那样做的。
  有了这个说辞，别人也不好多说什么，毕竟何雨柱今天才正式的在凉菜区上班。
  “还有。”何雨柱快速的重新调了一份黄瓜，叶向群也不拿筷子直接伸手夹了一条，放在口中品尝。
  果然和普通的拍黄瓜不一样，脆脆的，甜甜的，还有山楂的那种酸味。
  整体来讲口感比拍黄瓜要好一些，也符合京城人的口味。
  不由的点点头：“不错。”
  张勇有些生气，还以为叶向群是故意这样说的，就是为了给何雨柱减轻罪责。
  “你少帮他说好话，黄瓜再好吃有什么用？”
  张勇说：“客人要的是拍黄瓜，可这上的是黄瓜条，明显的不一样，这不是私自更换菜品是什么？”
  要要说外形两个菜是不一样的，拍黄瓜大家都见过，夏天的时候家中经常都会做这一道菜。
  可山药蜜汁黄瓜，是把黄瓜切成段，然后横刀切成条，摆放整齐之后浇上山楂蜜汁。
  两个菜品外形上完全不一样，所以张勇才觉得自己掌握了证据。
  何雨柱忽然说：“那我把黄瓜拍过之后再浇汁不就行了吗？”
  说过话何雨柱就拿了一个黄瓜两下子给拍碎了放到盘子里，然后再浇上准备好的山楂蜜汁。