第84章 困难时期
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进入三月,四九城的粮食供应愈发紧张。
粮店门口的长队依旧从凌晨排到天黑,不少人揣着粮票蹲在路边等候。
有的排了一整天,也只买到几斤杂合面。
肉票、蛋票有也买不到东西。
李秀兰在供销社上班,每次下班回来,篮子里都只有几根蔫巴巴的白菜帮子和一包咸盐。
再也买不到多余的蔬菜和粮食。
街道办在大院里支起一口大锅,开始推广代食品,号召家家户户学习制作方法,以此缓解粮食短缺的困境。
王姨挨家挨户通知,李秀兰当即报了名。
第二天一早,端着一个搪瓷盆就去了街道办,认真学习代食品的做法。
林福下班回到家时,院子里空荡荡的,没人踪影。
他推开厨房门,只见灶台上放着半盆灰绿色的糊状物,散发着淡淡的草腥味。
李秀兰从里屋走出来,手里拿着一个颜色发暗的窝头。
掰开来,里面全是切碎的野菜,几乎看不到玉米面的痕迹。
“妈,这就是代食品?”林福问道。
“嗯,野菜掺了一点点玉米面,不好吃,但能顶饱,总比饿肚子强。”李秀兰把窝头放在桌上,语气平淡,没有多余的抱怨。
林福掰了一块放进嘴里。野菜的涩味瞬间在嘴里散开,玉米面放得极少,窝头松散易碎,几乎一嚼就化。
他默默咽下去,又掰了一块放进嘴里,轻声说:“还行,能吃,比饿肚子强。”
李秀兰看了他一眼,没再多说,转身去灶台边收拾碗筷,背影有些单薄。
周末,林福跟着街道组织的队伍去城外挖野菜。
林福蹲在地头,手里拿着小铲子,熟练地挖着灰灰菜、荠菜和马齿苋。
挖出来后,随手抖掉根部的泥土,放进背上的背篓里。
有个中年汉子从旁边经过,看了一眼他的背篓,笑着说道:“小伙子,你挖得不少啊,这块地的野菜长得真壮实。”
“运气好,这块地肥,野菜长得多。”林福笑了笑,随口回应,手上的动作没停。
汉子点了点头,没再多问,继续往前挖野菜。
挖了满满一背篓野菜,林福跟着队伍往回走。
到家后,他把野菜全部倒在院子里。
李秀兰正坐在小板凳上择菜,仔细挑出黄叶、烂叶,把完好的野菜放进盆里。
用清水洗干净,切碎后放进盆里,准备掺在玉米面里蒸窝头。
代食品窝头虽然又涩又散,但全家人没有一个人嫌弃。
喜妹咬了一口,眉头皱得紧紧的,嘴角往下撇了撇,却还是硬生生咽了下去,捧着碗继续吃。
林娟周末从学校回来,看见桌上的窝头,拿起一个就往嘴里塞,连吃了两个,才含糊地说:“学校也吃这个,比家里的还硬,咽着费劲。”
林寿在机械厂上班,厂里的食堂也大部分换成了代食品糊糊和野菜窝头,量少还难以下咽。
他每天下班回来,脸色都有些发青。
跟林福说:“厂里有几个老工人饿得浮肿了,脸和腿都肿得厉害,走路都腿发软,连干活的力气都没有。”
林福没接话,转身走进厨房,拿出两个掺了白面的馒头,用油纸仔细包好,塞进林寿的饭盒里。
“大哥,明天带去厂里,垫垫肚子,别饿坏了。”
林建国这段时间话更少了。
每天下班回来,就坐在屋里看报纸,一言不发,眉头总是微微蹙着。
李秀兰知道他心里着急,却也不多问,只是默默做好饭菜,打理好家里的一切。
一家人吃饭的时候,气氛格外安静,谁都不提粮食紧张的事,只是低头默默吃饭。